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“箸道”活動のはじまり

 いよいよ明日8月2日 NPO法人日本箸道協会の発会式が行われます。
小さく産んで大きく育てるそんなことから、箸道設立の関係者のみで発会式を行う予定でした。
参加者数も50名から60名程度を予定していたのですが、なんと80名以上の参加希望をいただきました。
雑誌社や新聞社の方も取材をかねて多く来られ、日本箸道協会への関心と期待の高さを感じています。
 8月4日(月)箸の日には、NHK おはよう日本 というニュース番組の中で日本箸道協会のことが取り上げられる予定です。7:55分頃から。
首都圏版ですので一都七県のみの放映となります。



 明日のNPO法人日本箸道協会の発会式では、理事の横倉恒雄先生(医学博士)から、「箸道で健康を創る?メタボ・脳疲労にならない生き方」という記念講演をいただきます。
そして、参加者全員で箸道体験をしていただきます。
この案内役として伊藤朝子副理事長(料亭朝川女将)が、粋に見える箸使いを指導していただく予定です。

 NPO法人日本箸道協会では、子どもたちへの食育、外国人への日本の食文化体験、ビジネスマン向けの会食術講座、そしてこれらを指導する箸道師範の養成を活動の内容としています。 
 ジュニアの箸技能検定、各種講習会やセミナー、シンポジウムなど多彩な活動をしていく予定です。

 皆様のご理解とご支援をよろしくお願いします。詳細は こちらまで


2008.08.01 08:09:43 | 食ビジネス・プロジェクト | コメント (0) | トラックバック (0)

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