「主婦有美子の食育日記98」　


　「明日からおにぎり持っていこうかな」と仕事から帰ってきた主人が私にひと言。
そういえば結婚したばかりの頃はお弁当を作ってたけど、毎回会社にお弁当箱を忘れる主人に「作るのやめた宣言」をしてから、早12年・・・
このひと言でまた作ることになりました。

　ミツカングループ本社が幼稚園・保育園に通う子どもがいる首都圏と関西圏のお父さん468人に聞いたところ、約6割が職場に手作り弁当を持参していると答えたそうです。持参する理由は、「昼食代の節約」（８１％）「手作りの方がおいしい」（３０．５％）「健康を意識」（２９．５％）（複数回答）という結果でした。
　さらに最近では、自分でお弁当を作り持参する「弁当男子」と呼ばれる独身男性も増えているとか・・景気の影響や、昨今のエコブームが要因の一つになっているようですが、それにしても、自分でお弁当を作ってくれるなんて、なんともうらやましい話。
　「弁当男子をどう思うか？」について、「好ましい」と回答した人は男女とも焼く３０％。「すごいと思う」「うらやましい」を含めると、男性７５％、女性８８％という結果からも、かなりの好意的な反応です。
　
　さて翌朝、せっせとおにぎりを握り、お弁当の準備OK。
・・・でしたが、主人が仕事に出かけた後、ふとテーブルをみると、おにぎりがしっかり置き忘れてありました。
　明日以降のお弁当は、主人が帰ってくるまでちょと保留です。

＜食と生活ラボ・きゃりあ塾　加納有美子＞