2011年　平成23年　卯年　明けましておめでとうございます。
今年も皆様にとって素晴らしい年にしていきましょう。　そのためのお手伝いが少しでもできれば私たちにとっても大きな幸せです。　

　昨年は「伝える」ということをテーマにしました。しっかり相手に「伝える」ために、昨年、心理学と論理的手法を使った「サイコロジック塾」を開催しました。
　今年は、「伝える」に加えて、
「聴く」「決める」をテーマにしました。

ご好評をいただいています「サイコロジック土曜塾」ですが、
4月24日(土）と5月22日(土）の開催時間は18:00から20:00です。
お間違いのないようによろしくお願い申し上げます。
会場は大崎第二地域センターで変更はございません。

尚、6月以降については、場所・時間はいまのところ予定です。確定次第ご連絡申し上げます。

新年明けましておめでとうございます。
2010年を皆さまとともに実りのある年にしたいものです。

食と生活ラボの今年のテーマは「伝える」としました。
いかにして自分の考えや、想いや言葉を相手に伝えるか。
トップの言葉がスタッフに伝わらない。
部下も上司にうまく伝えられない。
親子や夫婦の会話も一方通行になりがち

そして、この「伝える」はこういったコミュニケーションだけではありません。
日本の古き良き慣習などを次世代や海外へ「伝える」ということもあります。

多くの方との出会いを楽しみに、そして伝え伝えられ一歩一歩進めるような年にしたいと考えています。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

牟田実

2009年　平成21年です
新年明けましておめでとうございます。
昨年以上に今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。


今年の食と生活ラボの活動テーマは
「企業や人のブレークスルーご支援」


ブレークスルーとは、ある問題に対し、これまでの方法とは質的に全く異なる方法で、解決策を見いだし成果を出していくことです。


・モノが売れない
・モノやサービスを新たに売り込みたい
・人が動かない、元気がない
・組織が活性化しない
・新しいことに挑戦したい
・ブランド力やサービス内容を見直したい

そんなことがあれば是非お気軽にご相談下さい。

＜食と生活ラボ＞

第四回中食シンポジウムを開催します。

今回は、「共食縁（きょうしょくえん）」がテーマです。
これからの新しい食のマーケティング手法として皆様のビジネスに役立つものと考えます。
是非ご参加下さい。

　このサイトの問合せメールに不具合があり、多くの方から問合せメールが送れないとのご指摘をいただきました。
ご迷惑をおかけして誠に申し訳ございませんでした。
問合せメールは復旧しましたので、よろしくお願いいたします。

　尚、まだ不具合があるようであれば　m-muta@shoku-labo.comまでご連絡下さい。

引き続き、食と生活ラボのサイトをご愛読いただきますようお願い申し上げるとともに、今回の不具合につき、重ねてお詫び申し上げます。

牟田実

　日本で会食にはじめて箸が使われて今年でちょうど1400年です。
その記念すべき年の8月4日（箸の日）に特定非営利活動法人日本箸道協会が正式に発足します。
発足にあたり8月2日(土）に設立発会式を行います。
　「箸道」を通じて、日本の素晴らしい食文化や心を、世界にそして次世代に伝えていくことが本協会の目的です。是非一緒に「箸道の心」を普及啓発していきませんか！　
　NPO法人日本箸道協会理事長　石上七鞘