６月１９日、２０日、２２日の三日間テレビ収録がありました。
「箸」をテーマにした番組で、テレビ大阪制作の「和風総本家」という番組です。
今回は、再現ドラマの監修を担当しました。また、NPO法人箸道協会の伊藤副理事長が番組の中で「先生」として出演しています。
撮影は朝５時半集合、早朝からスタート。

　オンエアーは７月２７日（月）午後８時からテレビ東京系列です。

　夢と魔法の王国ディズニーランドには数多くのエピソードがあります。
　これからお話しすることは、そんな話の一つです。

　以前、ダンサーにこんな話を聞いたことがあります。ショーが終わるとゲストにバイバイと手を振ってあいさつします。　車いす席というのがあって、そこは車いすで来られているゲストの専用席です。そこでは、「バイバイ」ではなく「またお会いしましょう」というのだそうです。
　その話を聞いた時は、「へえーそうなんだ」という程度でした。

箸道講座のご案内です

日時：平成21年7月25日(土）17:30から20:30
場所：銀座　木挽町　「朝川」東京都中央区銀座7丁目14番17号
講座内容：
第一講座　交渉術の要点･･･商談を成功に導くコツ　講師　交流分析協会　佐藤寛氏
第二講座　箸使いで脳を活性化する　講師　医学博士　横倉恒雄氏
会食実技：料亭朝川　女将　伊藤朝子氏

受講料　30,000円お一人様
ＮＰＯ法人日本箸道協会会員およびリピーター27,000円
（税、教材費込）
定員：15名
申込締切日：7月21日（火曜日）また定員になり次第締め切ります。
＊なお、食材手配の関係で7月22日以降のキャンセルについてはキャンセル料100%申し受けます。

　2009年5月30日の朝日新聞朝刊　「オピニオン異議あり」というコーナーに面白い記事を見つけました。管理栄養士の河合知子さんへのインタービュー記事です。
管理栄養士の中にもこういう考えの人がいるのを知って少し安心しました。

　東京赤坂にある虎屋ギャラリーに「子どもとお菓子展」に行ってきました。虎屋本店の２Fにあります。こういうギャラリーがあるのは知りませんでした。
「子どもとお菓子」展の展示内容だけでなく、虎屋文庫として展示内容について立派な小冊子を作られていました。実際内容もかなり濃いものでした。

　老舗のこだわりや懐の深さを感じることができました。